Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au identificat mai multe nereguli în taberele de odihnă din Republica Moldova. Controalele s-au desfășurat în lunile mai și iunie și au vizat nivelul de pregătire al instituțiilor.
Printre cele mai frecvente neconformități constatate se numără:
-
lipsa comisiilor de triere și a ordinelor administrative aferente;
-
absența contractelor cu servicii specializate de dezinsecție, dezinfecție și deratizare;
-
lipsa spațiilor pentru depozitarea agenților de curățare și a ustensilelor;
-
lipsa termometrelor și a registrelor de monitorizare a temperaturii echipamentelor frigorifice;
-
lipsa contractelor cu laboratoare acreditate pentru analiza calității bucatelor și a testelor de sanitație;
-
absența fișelor medicale ale personalului și a cursurilor obligatorii de igienă;
-
lipsa rapoartelor de testare a calității apei potabile;
-
meniuri necoordonate cu Agenția Națională pentru Sănătate Publică sau lipsa meniului model aprobat pe 10 zile.
În urma controalelor, inspectorii ANSA au întocmit procese verbale și au cerut remedierea neconformităților. Taberele care au îndeplinit toate cerințele și-au putut relua activitatea. Cinci unități (trei tabere staționare și două cu sejur de zi) rămân închise până la înlăturarea tuturor deficiențelor.
Potrivit ANSA, în perioada iunie–august 2025, în Republica Moldova vor activa 90 de tabere pentru copii: 34 staționare și 56 cu sejur de zi.
