Mai multe tabere de vară au fost supuse controalelor ANSA pentru verificarea nivelul de pregătire pentru sezonul estival 2024. Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au depistat mai multe încălcări la taberele din țară.
În urma controalelor efectuate, au fost descoperite următoarele neconformități:
- lipsa rapoartelor privind calitatea apei potabile;
- lipsa ordinului pentru stabilirea comisiei de triere;
- meniuri necoordonate cu Agenția Națională pentru Sănătate Publică;
- lipsa spațiului sau dulapului pentru depozitarea ustensilelor de lucru și a agenților de curățare;
- lipsa carnetelor medicale pentru personalul angajat din blocul alimentar și a cursului de instruire în materie de igienă pentru aceștia.
Inspectorii ANSA au întocmit procese verbale pentru remedierea încălcărilor descoperite. Taberele care au corectat toate deficiențele și-au reluat activitatea sezonieră, iar cele care nu erau complet pregătite vor putea deschide doar după eliminarea neconformităților.
