Mai mult,  bacteria e clasificată de Organizația Mondială a Sănătății din categoria cu risc critic. ANSA precizează că prezența acestei bacterii în înghețată indică lipsa de igienă în procesul de producție sau o contaminare post-procesare. Loturile neconforme nu au fost admise pentru comercializare pe piața din Republica Moldova. Acestea au fost nimicite sub supravegherea inspectorilor ANSA și în conformitate cu procedurile legale, pentru a elimina orice risc asupra sănătății consumatorilo

Articolul Peste 9 mii de înghețate contaminate cu bacterii, nimicite de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor apare prima dată în INFO1.

„În urma acțiunilor inspectorilor ANSA, lotul de margarină neconform a fost plasat sub reținere oficială și supus prelucrării la o fabrică de procesare a uleiurilor uzate. Toate acțiunile s-au desfășurat sub supravegherea nemijlocită a inspectorilor ANSA, fiind modificate proprietățile produsului astfel încât să nu poată fi utilizat în scop alimentar.”, a spus Mariana Gratii, comunicator ANSA.

ANSA precizează că operatorii din industria alimentară pot utiliza grăsimi vegetale doar dacă respectă limitele maxime de contaminanți prevăzute de legislație. Nimicirea margarinei are loc la câteva zile după ce Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a distrus un lot de peste 300 de kilograme de ceai de import, care depășea limita maximă admisă de Clorpirifos, un pesticid extrem de periculos pentru sănătate.

Articolul Peste 10.000 kg de margarină, distruse de ANSA din cauza depășirii limitei de acizi grași apare prima dată în INFO1.